Edo
Vino
Rosso Dolce
Uve
Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Colore
rosso granato carico
Gradazione Alcolica
14% vol
Sapore
dolce fruttato, vellutato
Imbottigliamento
Sandrà di Castelnuovo del Garda (Vr)
Vinificazione
prodotto da uve selezionate ed appassite su apposite cassette posizionate in locali ben areati; a gennaio o febbraio, in conseguenza dell’andamento stagionale, si procede ad una pigiatura soffice a cui segue una lenta fermentazione
